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■砂糖をくわえても毎日コーヒーを適量飲むと死亡リスクが減少する

カラパイア:砂糖をくわえても毎日コーヒーを適量飲むと死亡リスクが減少する 2022年06月06日より転載します。
貼り付け開始

https://karapaia.com/archives/52313211.html

コーヒーの健康効果


 コーヒーは、世界で一番よく飲まれている飲み物だ。特にカフェイン効果でシャキッとするため、朝の1杯が欠かせないという人もいるだろう。

 これまでの研究では、コーヒーを飲むと死亡リスクが低下することが示されてきた。

 では砂糖を加えたコーヒーではどうなのか?

 『Annals of Internal Medicine』(2022年5月31日付)に掲載された研究によれば、砂糖入りでも、適度な摂取量(1日1.5~3.5杯)であれば死亡リスクが下がるだろうことが確認されたそうだ。

 ただし人工甘味料の場合だと、死亡リスクに変化は見られなかったという。

無糖コーヒーを毎日飲む人の死亡率は16~21%減少


 今回の研究では、中国、南方医科大学の研究グループが、UKバイオバンクのデータを用いて、砂糖入り・人工甘味料入り・無糖のコーヒー摂取量と死亡との関係を分析している。

 データは、心血管疾患やがんではない英国人17万人(平均55.6歳)の食事や健康習慣を記録したものだ。

 分析の結果、7年間の調査期間において、無糖コーヒーを量にかかわりなく飲む人たちは、飲む量に関わらず、飲まない人よりも16~21%死亡率が低いことがわかった。
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Photo by Ante Samarzija on Unsplash



砂糖入りコーヒーでも死亡率が低下することが判明


 一方、砂糖入りのコーヒーであっても、1日に1.5~3.5杯飲む人は、29~31%死亡率が低かった。なお砂糖の量はコーヒー1杯につきティースプーン1杯(5グラム)が平均的だったとのこと。

 だが、人工甘味料入りのコーヒーだと、それほど決定的な結果は得られていない。

 こうした結果に基づくならば、砂糖で甘くしたコーヒーであっても、量を控えなければと過度に気を遣う必要はなさそうだ。

 ただし、おいしさを追求するあまり、砂糖やミルク、クリームをたっぷり入れて高カロリーになったコーヒーについては注意したほういいとのことだ。

References:Drinking Coffee Daily, Even with Sugar Added, Reduces Mortality Risk: Study | Sci-News.com / written by hiroching / edited by / parumo

貼り付け終わり、











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